Review Kuliner Jogja pada khususnya

Préférées

Sabtu, 15 Oktober 2011

(Lagi-lagi) Piknik

Sebuah sore yang khidmat di Komplek Pertamina Tegal Kamulyan dikacaukan oleh suara keributan layaknya suara terminal pindah ke rumah nomer 24. 4butir keluarga yang tidak termasuk dalam RT yang sama, memutuskan untuk piknik bersama (di sebelah rumah lagi, tentunya). Terdiri dari keluarga Teguh Suwitadi (ayah, ebo dan saya), Aris Pambudi (om, tante dan Handy), Solidin (om, tante dan dava), Yanto (tante dan wiji). Masalahnya, 4keluarga ini terkenal paling COAK sekomplek. dan wala, 4keluarga pun serasa 1kecamatan ributnya.
Menu kami kali ini adalah IKAN BAKAR dan KEPITING ASAM MANIS Yum!!!
Ikan yang kami bakar adalah hasil laut yang merupakan jerih payah ayah saya sebagai nelayan. i'm just kiddin, he's not a fisherman. just an hobby ya know. Campuran hobi dan bakat ahirnya mengahsilkan tangkapan ikan cangkek sebanyak berapa belas biji (lupa tepatnya *diludahin handy* *nangis kejer*)



Poor cangkek. poorr . . *makan cangkeknya lahap*


sebelum dan sesudah make over

Perlengkapan perang
almost heaven
ngawe - ngawe
 Urusan sambal menyambal kali ini diserahkan kepada Ebo dan saya. hahahhaa mereka semuaa keleengerrrr kepedesaaann . . Herannya masi pada cereweeeeeeeett aja gitu meski kepedesan :))

maap blur, L-R, Tante Yanto, Om Solidin, Wiji, Dava, Tante Solidin, Ayah, Om Aris



L-R, Ebo, Tante Yanto, Tante Solidin, Tante Aris

Si "Auw" gamau ketinggalan
  WE LOVE PICNIC! Ciao! :*

Senin, 10 Oktober 2011

Iga Special gak pake telor lho :D


 Chef terdashsyat di Indonesia??? jawaban pastinya adalah EBOOOKK! 
Yap. She's my mom. Masakan biasa, jadi ruarrr biasa. (kaya tagline apaaa gitu) hehehe. Nilainya 9,8 dari range 10 :D ini bukan semata mata karena saya anaknya lho ya. tapi emang masakannya ebo enak parah. Teman teman saya, teman teman ade, teman teman ayah dan ibu semua mengakui, yang ga ngaku entar dosa loohhhhh..
Diatas itu ada 3menu hari ini yang spesial ebo buatin buat saya :D Sup iga, Udang goreng tepung dan Oseng tempe cabe ijo :D
selamat makan pals!
Ciao!

Sabtu, 10 September 2011

Hobi: Piknik

Ya, Keluarga Suwitadi doyan Piknik. Ga usah jauh - jauh, cukup di halaman sebelah rumah :)) Keluarga senang, hemat dan higienis.


Left-Right, Rapi (anak pak RT, Ebo, Gani, Handy (tetangga sebelah rumah))
 Piknik, selain menyenangkan, juga dapat membuat rileks, mengeratkan hubungan dan tentunya menyehatkan (asal pikniknya ga makan junk food)
Menu kali ini kami akan membuat Lotis, sama seperti rujak, lotis terdiri dari berbagai macam buah (lebih asik kalo mengkal, jadi asem asem gimanaaaa getohhh), namun bedanya, jika rujak biasanya diuleg atau ditumbuk, lotis hanya dipotong - potong dan dicocol ke bumbunya :D
Bumbu lotis sendiri terdiri dari, Gula merah atau gula jawa, cabai rawit, terasi (jika suka, kalau saya sih ga suka), garam, dan sedikit potongan buah buat mengencerkan :D
Buah - buah yang kami gunakan juga langsung dari alam. maksut saya, langsung dari pohon tetangga. hahahaha. Di komplek kami banyak sekali terdapat pohon - pohon buah, dan jarang dari rumah - rumah di komplek kami yang berpenghuni, jadi yaaa, buahnya milik bersama dong *ketawa picik* *keselek lalet*


Handy si Inem pelayan belum seksi

Bumbu siap. siap dibuang :))
 Ditemani sepoi - sepoi angin laut dan suara debur ombak. Ya, Kompleks kami bersebelahan langsung dengan laut. Asik ya, kalo tsunami langsung ambyarrrrrrr . . 
Peserta piknik kali ini adalah saya sendiri, Amanda, Ebo, Dek Gani (salah satu adek kembar saya, satunya di Jogja, engga pulang), Rafi (anak pak Rt) dan Handy (anaknya sebelah rumah, Pak dan bu Aris). Tadinya si rencana mau bakaran ikan segala, saya udah kepasar buat beli mujaer 3kilo. Tapi siapa sangka, kalo mendadak rumah tante Aris kedatangan banyak tamu dan yahh kami relakan menu ikan bakar kami buat menjamu tamu - tamu (dadakan)nya tante Aris.
 
Gani Noor Bright. masa kecil tidak bahagia sama sekali
We LOVE PICNIC! Ciao! :*

nasi merah merah delima pinokioo

Pasukan Bodrek bersama Elmoo

Di weekend yang cerah ini, rombongan keluarga besar Cilacap memutuskan untuk melakukan kegiatan sporty dan alamiah (maksutnya olahraga di alam bebas) nyahahaha :D
Tujuan kami kali ini adalah Kalisuci. Bukan, bukan kali yang suci macam sungai Gangga di India sana. Ini khas mbantul punya. Istilahnya Cave Tubing, entar kita nyemplung pake ban dalem ke sungai berjeram2 yang alirannya melintasi dalemannya goa sepanjang.. sepanjang jalan kenangan kali ya?? :)) (lupa panjang goanya berapa) 

Olahraga petualangan ini hanya dapat dinikmati di waktu weekend dan pada musim kemarau. Kalau musim penghujan tiba, aliran air sungai konon kabarnya (katanya mas Japra nih -guide yang kemaren nemenin-) bakalan memenuhi dinding goa. Kita bakal dibius dengan kekerenan deretan stalagtit dan stalagmit, ee kelelawar (bauuuukk) nyahahaha, dan tak lupa sebuah kotang yang nyangkut diatas dinding goa. Selanjutnya, kita bakalan melintasi jeram - jeram yang yang yang memacu kita buat tereak tereak kenceng gara-gara pantatnya nyangkut di jeram (waktu itu alirannya lagi agak surut). Ditengah-tengah perjalanan, kita beristirahat di batu gajah, saya manjat itu terus nyemplung ke bawah. Byurrrr. Seger beneerrr...

Tarif tour per orangnya dibandrol Rp 65.ooo,oo. Fasilitas yg disediakan berupa helem proyek (nyahahaha berasa mandor nih :P), life jacket, pelindung tulang kering, pelampung ban dalem, teh anget, kamar mandi, akua gelas, dan mamam geratis.
Overall. IT's FUN!!!! \m/
 
 


pose bersama pak mandor, mau berangkat proyek

we are baby pinguiiinnn :D

masih keliengan gara2 jatoh dan punggung mendarat di bebatuan. great

all team. yang motret: puput


free bakso. maap, saya ga ikutan telanjang dadah

After cave tubing-nging, perut yang masi keroncongan meski sudah diganjel dengan bakso yang free dari sono, langsung mencari - cari target untuk melampiaskan hasrat mamam nasi. Yes, we are Javanese and we can't live well without RICE. nyahahahha

Jadilah kami mampir ke nasi merah barat jembatan Jirak, Semanu, Wonosari. Dari foto-foto yang dipajang didalem rumah makan, percaya deh nih RM worth it buat disambangi. Sebut saja bu Megawati, Kanjeng Sultan, mas Guruh, dll pernah mencicipi enaknya nasi merah bersama paketannya ini :D 
  




 
Nasi merah ini disajikan sepaket dengan sayur lombok ijo (namanya juga gitu, isinya cabeekk semuah, dan potongan tempe), terancam, empal, wader goreng, ayam goreng, iso babat dan yang khas di Wonosari adalah Walang goreng a.k.a belalang goreng. Pertama - tama si antara jijik kesian dan apa ya, gimana gitu sih masa maem belalang, tapi karena temen - temen yang lain pada nyobain dan bilang enak, yaaaaaudalaya saya ikutan nyoba. Enak! Kaya udang, meskipun ga punya Uropoda :)) Overall makanan disini uweennaakkkk!! Apalagi lauk pauknya yang "Ndeso" punya, bener-bener rekomen!
Nasi merah sepaket

belalang tempur yang amat malang
Harga nasi merah sepaket juga ga mahal kok. Apalagi kami ber 6, jadilah makin murah meriah :D , Mbaknya ngitung per porsi lauknya, jadi saran saya, kalo udah nyomot lauk apa gitu, ya mending dihabisin sekalian, soalnya dibayar penuh satu piring. Hati senang perut kenyang. Alhamdulillah :D
Saatnya pulang dan istirahaattt :D Ciao!

Kamis, 02 Juni 2011

Sasanti Sasanti

Ahieurnyaahh.. Setelah sekian lama.. ngimpi pengen makan di Sasanti. hehehe Iya, saya memang 'agak' berbeda dengan para wanita biasanya. Jika yang lain mengumpulkan duit sisa buat beli baju atau tas kece, saya lebih prefer buat beli makan. Yang enak. Yang mahal. hehehe
Kalo resto2 fine dining yang lain si uda perna nyicip, ex: Gadjah Wong, Omah Dhuwur,  Gabah, apalagi yaaa? oya, Rnb steak belum nih. hehehehe
Sasanti ini merupakan resto fusion. Jadi, gabungan antara makanan lokal, nasional dan internasional, jadilah internasiokal :P
Harga makanan nasionalnya terbilang reasonable buat resto sekelas gini. Tp kalo makanan internasionalnya si lumayan. Lumayan nyekek. ehk. Apalagi buat anak kosan. ehk. *kecekek double combo*
Kali ini saya mencoba mamam Wagyu Sate+Blue berry sweeeeettt.. Wagyu, merupakan daging sapi khas Jepang yang terkenal dengan karakter persebaran lemak yang merata, rasa lezat alami, serta keempukannya. Dagingnya kerasa lumerrr di mulut. Nah, kalo biasanya mamam Wagyu Steak, saya disini nyoba variasi menu dari Wagyu, yaitu Wagyu Sate. coba diicip duyuuu...
 




 
Dan walaaa.. rasanya.. lembuuuttt dan lembuttttt... dapet 6 tusuk sate dalam 1 porsinya. jadi kalo di rata2, satu tusuknya berharga 25ribuuuuuuu.. nyemmm..
terus mimi blueberry sweet,, untung aja bukan mimi csl blueberry. nyahhahaha *digetok agnes* daann dessert klapetart. nyummm
Abis ini kayanya bakal puasa seminggu. Biar ga ilang ni wagyu dari ni perut buncit :))
Oke. Ciao pals :*